
Ahol a japán és perui ízek egyesülnek.
Ismerje meg a nikkei konyhát.
Étel. Ital. Öröm.

Üdvözöljük a Tigre-ben, ahol az Amazonas vadregényes ízei találkoznak a Nikkei konyha izgalmas világával, melyet a Peruba vándorolt japánok hoztak el tányérjára. A Nikkei konyha a japán és perui ízek különleges fúzióját öleli fel, amelyet mesterszakácsaink varázsolnak az asztalára. Budapest szívében, a Bazilika mellett található Tigre várja minden olyan látogatóját, akik hangulatos, minőségi kikapcsolódást és izgalmas, fúziós ételeket áhítanak. Élvezze a japán fogásokat néhány különleges dél-amerikai csavarral és kóstolja meg prémium minőségű koktéljainkat melléjük.


Pásztor Norbert
Gyerekkora óta szakács akart lenni, és a hazai gasztronómiai világ top éttermeiben dolgozott. Az ázsiai konyha iránti rajongása a nikkei konyháig vezette. Most, a Tigre basilica séfjeként, célja, hogy megmutassa a japán-perui fúziós konyha izgalmait mindenkinek.
ASZTALFOGLALÁS
Közelgő események
Éttermünk vad és különleges belső terét az amazóniai esőerdők ihlették – tökéletes otthont adunk a romantikus vacsoráktól kezdve, a céges rendezvényeken át bármilyen gasztroközpontú eseményig.

Happy Hours
1+1 koktél akció
minden nap 15-18 óra között

Élőzene a Tigre basilicában
Makkai Lajos zongorista
Minden csütörtökön és szombaton
19.00 – 21.30 óra között

Dj Colbi
Minden pénteken
19.00 – 23.00 óra között
Ízelítő koktéljainkból
Pornstar Martini
Absolut Vanilia Vodka, Passion Fruit Likőr, Vanilia Szirul, Maracuja Püré, Lime, Prosecco
Tigre Gin Tonik
Hendrick’s Amazonia, Three Sixty Vodka, Lime, Bodza, Licsi Püré
Berrystic By Roku
Roku Gin, Licsi Püré, Lime, Cukorszirup, Kinley Tonic



Ízelítő fogásainkból
Wagyu chuck roll
yuzuszósz
Tonha ceviche
ponzu, szezámmag, rizschips, nori
Dulce de Leche’
fehércsokoládés namelaka, dulce de leche szósz, dránátalma, rózsa
Életképek a világunkból














